Monday 14 November 2011

Makanan Tradisi Vs Obesiti

Belakangan ini kita terdapat beberapa laporan yang mengaitkan makanan tradisi rakyat negara yang tercinta ini dengan punca atau gejala obesiti. Malangnya, seperti biasa ada sesetengah pihak terus melatah dengan meletakkan kesalahan pada makanan sehinggakan makanan seperti nasi lemak tidak boleh dijual di premis makanan di sekolah. Bukan niat hendak merendahkan usaha murni sesetengah pihak untuk memastikan rakyat negara ini sihat, tetapi saya yakin bahawa ada usaha lain yang sedang dirangka dan diusahakan bagi menangani masalah ini seperti kempen 1 murid 1 sukan, pendidikan jasmani, aktiviti kokurikulum dan sebagainya. Jangan pula meletakkan obligasi  kepada pihak kerajaan sahaja kerana ibu bapa merupakan pembentuk gaqya hidup anak-anak perlu memainkan peranan yang lebih bagi memastikan tahap kesihatan anggota keluarga mereka dalam keadaan yang terbaik. Bukan makanan yang patut disalahkan kerana khuatir satu masa kelak, tidak keterlaluan jiuka saya katakan makanan tradisi akan hilang ditelan zaman. Berikut merupakan artikel yang berkait dengan isu makanan tradisi. tepuk perut, tanya selera, picit kepala, tanya minda.


Sunday, April 24, 2011


Nasi Lemak Memang Penyebab Obesiti


 Beberapa pertubuhan bukan kerajaan NGO meminta kerajaan mengkaji semula arahan menghadkan penjualan nasi lemak di kantin sekolah kerana mereka mendakwa langkah itu kurang sesuai dan tidak menyelesaikan masalah.

Jangan tersalah faham apa yang dinyatakan oleh Menteri Kesihatan, Datuk Seri Liow Tiong Lai. Nasi lemak yang disebutkan dalam sidang media itu hanyalah salah satu contoh kepada penyebab obesiti.

Obesiti adalah kegemukan yang mampu membawa kepada kemunculan penyakit lain-lain pada masa yang sama. Contohnya, saluran darah tersumbat, sakit jantung, kencing manis dan tekanan darah tinggi. Dalam hal ini, masyarakat harus tahu maksud obesiti. Maksud obesiti tidak boleh dinilai melalui sudut fizikal badan seseorang itu sahaja. Ada sesetengah orang menganggap diri mereka mempunyai berat dan saiz badan yang ideal, tetapi hakikatnya mereka adalah golongan obesiti. Jadi, untuk menilai samaada kita obesiti ataupun tidak, kita perlulah menggunakan kaedah Body Mass Index (BMI).
Orang zaman dahulu sinonim dengan amalan
pertanian. Anak-anak pun dikerah untuk
membantu ibu bapa di situ. Aktiviti fizikal
di situ menyihatkan anak-anak.
Berbalik kepada isu nasi lemak, nasi lemak sebenarnya tergolong dalam makanan-makanan penyebab obesiti. Nasi yang kita makan setiap hari pun boleh membawa kepada obesiti juga. Masalahnya pada alaf ini, pemakanan nasi (lemak) kini tidak sama dengan pemakanan yang di ambil oleh orang-orang dahulu sekitar tahun 1990 an dan juga sebelum itu. Pada zaman itu, seseorang individu mengambil nasi lemak sewaktu sarapan. Selepas makan, mereka melakukan aktiviti fizikal seperti berjalan, berlari dan bagi golongan ibu bapa pula mereka akan membajak sawah, menuai padi dan menoreh getah di mana penggunaan tenaga yang disumbangkan oleh nasi lemak tadi digunakan sepenuhnya. Penghasilan lemak dalam badan pun akan berkurang. Berbeza dengan sekarang, terutamanya golongan kanak-kanak, selepas sarapan atau makan besar mereka akan terduduk di hadapan televisyen dan juga komputer selama berjam-jam. Jadi, tenaga yang mereka dapat dari nasi lemak tadi akan berubah menjadi lemak di bahagian bahagian-bahagian badan (dalam erti saintifik, glukosa berlebihan yang tidak digunakan dalam badan akan ditukarkan kepada glukagon dan fat) kerana tidak digunakan.

Berikutan dengan fakta yang dinyatakan, langkah menghadkan pengambilan nasi (lemak) atau lain-lain makanan (tradisional) sememangnya boleh mengurangkan obesiti. Ini kerana, akan terdapat kesan psikologi yang pelajar akan terima terhadap pengambilan makanan. Apabila anak-anak terdidik dengan budaya sebegitu, secara tidak langsung akan memberi kesedaran kepada ibu bapa mereka di rumah melalui interaksi antara satu sama lain. Semuanya bermula dari sekolah.
Zaman sudah berubah, anak-anak dikelilingi dengan kemajuan
teknologi. Aktiviti fizikal mereka tidak lagi seperti anak-anak
zaman dahulu.
Tindakan Kementerian memulakan langkah ini bukan untuk menghilangkan makanan tradisional, tetapi bertujuan untuk mendidik masyarakat terutamanya anak anak generasi masa depan agar prihatin terhadap pengambilan makanan pada alaf yang penuh kemajuan ini. Zaman sekarang tidak seperti zaman dahulu. Zaman sekarang masyarakat lebih gemar duduk di hadapan TV dan komputer. Sekaligus keadaannya sudah berubah dalam hal pemakanan. Nasi lemak memang murah dan mengenyangkan, tetapi tidak semestinya murah dan mengenyangkan itu menjamin kesihatan sekiranya kita tidak pandai mengawal pengambilannya. Bak kata Hippocrates, tokoh Eropah tersohor, "Mari kita anggap makanan sebagai ubat, dan ubat sebagai makanan".

Berikutan penggunaan BMI dalam Pendidikan Jasmani dan Kesihatan Sekolah yang gagal memberi kesedaran kepada ibu bapa, ini perlulah difikirkan secara mendalam. Pertama, ibu bapa tidak mendapat kesedaran kerana guru-guru tidak menerangkan hal ini kepada mereka. Masalah kedua, guru-guru sendiri pun tidak memahami apa itu BMI dan kepentingannya dalam kesihatan murid-murid. Masalah ketiga, apabila guru-guru gagal memahami dan memberi kesedaran mengenai BMI, mereka menganggapnya hanya perkara remeh. Kementerian pasti sedar mengenai masalah ini kerana golongan guru-guru pun tidak berapa mahir dalam aspek makanan. Hendak meletakkan pegawai dietetik dan pemakanan di setiap sekolah pula menelan kos perbelanjaan yang tinggi malahan untuk menghasilkan professionalisme ini bukanlah satu perkara mudah dan mengambil masa yang amat panjang.

Ukuran untuk mengukur berat badan


Formula pengiraan
BMI =
( kg/m² )
Berat badan (kg)
————————————
Tinggi (meter²)
Presiden Kesatuan Guru-guru Melayu Malaysia Barat (KGGMB) berkata, pihak sekolah tidak boleh memaksa pemakanan kanak-kanak. Jika ibu bapa sudah gagal dalam kesedaran pengambilan makanan di rumah, mengapa pula pihak sekolah tidak mahu 'memaksa' pelajar-pelajar sekolah dalam pengaturan pemakanan?

Kesimpulannya, nasi lemak, bihun, mee, mamee monster, sotong kering, nasi kerabu atau apa sahaja boleh menyebabkan obesiti. Langkah Kementerian Kesihatan untuk melakukan agenda pemakanan ini kerana faktor waktu dan budaya pemakanan dan aktiviti fizikal (senaman) masyarakat kini tidak lagi sama seperti zaman dahulu. Obesiti di kalangan kanak-kanak sekolah rendah berumur enam hingga 12 tahun telah meningkat daripada 9.7 peratus pada 2001 kepada 13.7 peratus pada 2007 mengikut kajian, namun keadaan belum sampai ke tahap tidak terkawal. Walaupun begitu, langkah awal perlu diambil.











*Sabda Nabi Muhammad S.A.W : Perut besar itu adalah sarang penyakit dan banyak makan itu punca penyakit.
http://beritakiny.blogspot.com/2011/04/nasi-lemak-memang-penyebab-obesiti.html#ixzz1djVrDXCr


Bahaya juadah raya

Oleh ANIZA ZAINUDIN
anizazainudin@hmetro.com.my
E-mel Artikel Cetak Artikel Tanda Artikel Besarkan Saiz Teks Kecilkan Saiz Teks Komen Artikel
TRADISI...lemang, rendang dan ketupat antara juadah wajib Aidilfitri.
TRADISI...lemang, rendang dan ketupat antara juadah wajib Aidilfitri.
BERBICARA mengenai Aidilfitri, masing-masing terbayang keseronokan menyambut keberkatan Syawal selepas sebulan menahan diri menghadapi dugaan Ramadan. Bagi kanak-kanak, sampul duit raya mengandungi helaian wang berwarna biru, hijau mahupun merah menjadi perkara pertama terlintas di fikiran, di samping juadah makanan berasaskan coklat.
Golongan dewasa pula mengambil peluang untuk menikmati kemeriahan budaya kunjung mengunjung ke teratak sanak saudara dan teman terdekat, selain menantikan hidangan istimewa sebagai pembuka selera.
   
  • FotoTRADISI...lemang, rendang dan ketupat antara juadah wajib Aidilfitri.
  • FotoTRADISI...lemang, rendang dan ketupat antara juadah wajib Aidilfitri.
  • FotoLAMBAKAN...lambakan biskut ‘tunjuk’ membuat rambang mata.
Sudah pasti hidangan tradisional Melayu seperti rendang, lemang dan ketupat menjadi pilihan utama dan kemestian pada pagi raya.

Malah, ada yang berpendapat jika sajian tradisi itu tidak dihidangkan kepada tetamu, kemeriahan dan suasana gembira seolah-olah tidak dirasai biarpun wujud aneka pilihan menu raya moden, termasuk biskut serta kek sebagai pengganti.
Click Here


Di sebalik kelazatan resipi tradisional turun temurun, terselit risiko bahaya kesihatan jika pengambilannya tidak dikawal, terutama bagi penghidap penyakit tidak berjangkit (NCD) seperti jantung, obesiti, darah tinggi dan diabetes.

Pensyarah Jabatan Pemakanan Dietatik, Universiti Perubatan Antarabangsa (IMU), Prof Dr Fatimah Arshad berkata, trend kemasukan ke hospital akibat penyakit NCD lebih tinggi ketika sambutan perayaan sama ada Aidilfitri, Tahun Baru Cina, Deepavali dan Krismas.

Peningkatan berkenaan dikatakan mempunyai kaitan rapat dengan pengambilan makanan berkolesterol tinggi tanpa kawalan dan berlebihan ketika musim perayaan, sekali gus menjadi punca utama masalah kesihatan masyarakat.

Katanya, kebanyakan orang menyalah guna konsep perayaan dan menganggap ia sebagai peluang memenuhi tuntutan nafsu makan sebaik saja berakhir Ramadan.

“Ungkapan ‘balas dendam’ selepas berpuasa tidak seharusnya wujud. Dalam tempoh setahun, hanya 30 hari kita (umat Islam) diminta menunaikan Rukun Islam ketiga ini. Manakala selebihnya organ dalaman kita bekerja setiap masa bagi memproses makanan yang diambil antara tiga hingga lima kali sehari.

“Gara-gara ingin membalas dendam, tahap kesihatan seseorang individu terjejas, terutama penghidap NCD. Segelintir pula mengalami masalah obesiti sebaik saja berakhirnya Aidilfitri,” katanya ketika ditemui di IMU, baru-baru ini.

Dalam kemeriahan menyambut Aidilfitri, masyarakat digalak mengekalkan diet pemakanan seimbang mengikut piramid makanan yang mengutamakan sistem pengambilan makanan berkhasiat di samping pengurangan lemak, garam dan gula.

Ketika menyediakan juadah yang dihasilkan daripada makanan berlemak tinggi seperti santan, majerin dan gula sebagai bahan utama, Fatimah mencadangkan penggunaan bahan pengganti lebih sihat, antaranya susu rendah lemak dan tanpa lemak.

Mengambil contoh resipi sajian rendang daging, bahan utama iaitu santan perlu digunakan sebahagian manakala selebihnya digantikan dengan susu rendah lemak yang mudah diperoleh di pasar raya.

Katanya, amalan ini mampu mengurangkan tahap kolesterol tinggi yang terkandung dalam santan, sekali gus mengurangkan risiko penyakit NCD.

Bagi pemilihan daging pula, Fatimah mengakui setiap daging ada khasiat tersendiri, namun masyarakat perlu bertindak bijak dengan menggunakan daging ayam yang diasingkan kulit atau daging lembu tanpa lemak. Penambahan menu salad dan buah-buahan segar turut membantu menyeimbangkan sajian pada pagi raya.

Sebagai penghilang dahaga, penggantian minuman mengandungi bahan perisa, pewarna dan gula kepada jus buah-buahan, koktel serta air kosong adalah lebih baik kerana ia dapat mengurangkan kadar gula dalam tubuh serta risiko diabetes.

Sememangnya menjadi tanggungjawab tuan rumah menyajikan hidangan istimewa kepada tetamu, namun pada masa sama pilihan dan penyediaan makanan seimbang perlu diamalkan setiap masa tanpa wujudnya pengecualian ketika Syawal.

Sementara itu, tetamu juga perlu memainkan peranan masing-masing dengan mengawal pengambilan kuantiti makanan setiap kali mengunjungi rumah teman dan saudara terdekat, bukan mengikut nafsu makan saja.

Kunjungan berjadual ke rumah saudara ketika musim perayaan digalakkan untuk mengelak seseorang individu terlepas pandang kuantiti makanan diambil.

Mengulas kebanjiran makanan ‘tunjuk’ sempena Aidilfitri yang turut dikaitkan mempunyai bahaya dalam diam, Fatimah berpandangan masyarakat wajar menggunakan kuasa pengguna dan mengamalkan sikap cerewet ketika sesi jual beli makanan seperti serunding, rendang, dodol, lemang dan biskut.

“Sasaran utama penjualan makanan ‘tunjuk’ adalah warga kota yang sering kesempitan masa kerana sibuk bekerja, sekali gus menjadikannya pilihan mudah dan semakin popular.

“Dalam keghairahan membeli makanan ‘tunjuk’, orang ramai dinasihatkan mengkaji beberapa kriteria penting, antaranya tarikh luput, bahan digunakan, pembungkusan, kualiti makanan daripada segi rasa, cara penghasilan dan kredibiliti pengeluar.

“Sebelum membeli, pelanggan digalak memastikan adanya tarikh luput berikutan makanan ‘tunjuk’ dihasilkan dalam jangka masa antara dua hingga tiga bulan sebelum perayaan dan dibimbangi ia tidak selamat dimakan,” katanya.

Ibarat duri dalam daging, keenakan makanan tradisi dan biskut raya bakal mendatangkan risiko keracunan makanan apabila kualiti tidak terjamin hasil pengabaian kaedah penting ketika proses pembuatan, penyimpanan serta pembungkusan.

Fatimah turut memberi petua supaya masyarakat tidak termakan pujukan peniaga makanan ‘tunjuk’ yang mengadakan jualan harga ‘runtuh’, terutama pada malam perayaan seperti yang berlaku di Jalan Masjid India dan Jalan Tuanku Abdul Rahman (TAR).

Beliau mengakui segelintir masyarakat gembira dengan situasi harga runtuh berkenaan kerana dapat menjimatkan perbelanjaan, namun tidak menyedari wujudnya kemungkinan biskut ‘tunjuk’ itu rosak atau berbau.

Antara alternatif yang boleh diambil adalah menerusi tempahan juadah hari raya daripada individu dikenali atau terdekat, selain mempunyai kredibiliti daripada segi kualiti pembuatan makanan.


Penagihan Semula (Relaps)

Di Malaysia, masalah penagihan relaps merupakan  suatu  cabaran besar kepada negara.  Mengikut perangkaan  yang dikeluarkan oleh AADK (2009), jumlah penagih dadah yang dikesan sepanjang tempoh bulan Januari-Disember 2008 adalah seramai 12,352 orang penagih dadah.  Statistik ini menunjukkan terdapat penurunan sebanyak 
14.75% berbanding tempoh masa yang sama tahun lalu (14,489 orang).  

Di kalangan 
penagih yang dikesan,  5,939 orang  (48.08%) terdiri daripada  penagih baru.  Jumlah ini   menurun  sebanyak  11.08%  berbanding  6,679  orang bagi tempoh yang sama tahun  lalu. Manakala penagih relaps yang dikesan adalah seramai  6,413  orang (51.92%), juga telah menurun sebanyak 17.89% berbanding tahun lalu (7,810 orang).  

Walaupun tren penagihan ini dilihat berkurangan, namun hakikatnya kadar penagih relaps yang direkodkan  melebihi  daripada  kadar penagih baru yang didaftarkan.Mengapakah keadaan ini berlaku?  Apakah faktor utama yang menyumbang kepada kecenderungan penagihan relaps di kalangan penagih?  

Secara teorinya, apabila lebih ramai penagih diberikan khidmat rawatan  dan pemulihan maka semakin kuranglah bilangan yang kembali menagih, tetapi hakikat yang berlaku adalah sebaliknya.  Walaupun penagih telah menjalani program rawatan pemulihan, namun 
kebanyakannya didapati masih  lagi  gagal untuk mengekalkan gaya hidup bebas dadah setelah keluar dari pusat pemulihan.  

Walau bagaimanapun, tren penagihan yang semakin berkurangan  seperti mana yang dilaporkan oleh AADK  ini sedikit sebanyak dapat melegakan semua pihak, namun usaha berterusan untuk 
membanteras masalah penagihan dadah hingga ke akar umbi perlu digerakkan dengan lebih tersusun supaya hasrat Negara untuk mencapai wawasan sifar  dadah menjelang 2015 terlaksana dengan jayanya.

Akta Penagih Dadah (Rawatan dan Pemulihan) 1983 mendefinisikan penagih dadah sebagai seseorang yang melalui penggunaan apa-apa dadah merbahaya.  Saunders & Allsop, 1987 memberi takrifan penagihan relaps sebagai „kembali ke tahap sebelum 
rawatan‟. 


Manakala menurut Mahmood (1996), penagihan relaps bermaksud 
penggunaan, pengambilan atau penyalahgunaan bahan psikoaktif selepas seseorang itu telah selesai menjalani rawatan dan pemulihan penagihan dadah dari segi pergantungan fizikal dan psikologikal terhadap dadah.   


Menurut Rasmussen  (2000) pula, relaps tercetus kerana terbinanya krisis lanjutan seperti melihat remeh sesuatu masalah, perasaan yang tertekan, perancangan masa hadapan yang lemah dan gagal, berfikiran bahawa semua perkara tidak dapat diselesaikan dan bertindak secara tidak matang.  Individu yang relaps juga mengalami perasan keliru dan memberi reaksi yang berlebihan kesan daripada tidak dapat berfikir dengan jelas, tidak dapat mengurus perasaan dan emosi, sukar untuk mengingati sesuatu, berasa 
keliru, tidak dapat mengawal tekanan dan menjadi mudah marah.


Pelbagai faktor yang dikenalpasti menjadi punca kepada penagihan relaps di kalangan penagih.  Antaranya, konsep keyakinan diri yang seringkali dikaitkan dengan kecenderungan  penagihan  relaps.  Chuah (1990), dalam kajiannya mendapati bahawa penagih yang kurang berkeyakinan diri  berkecenderungan tinggi untuk kembali menagih setelah dibebaskan daripada mendapatkan rawatan dan pemulihan. 

Keadaan ini berbeza dengan dapatan kajian terhadap 60 orang penagih arak yang mendapati individu yang mempunyai keyakinan diri yang tinggi selepas rawatan pemulihan akan mengalami risiko yang rendah untuk menagih arak semula (Allsop, Saunders & Phillips, 2000).


Sokongan yang lemah di kalangan ahli keluarga dan masyarakat terhadap bekas penagih juga memberi pengaruh yang tinggi terhadap kecenderungan penagihan relaps (Daley, 1987; Hawkins & Fraser, 1987; Miller, 1992; Zackon, McAuliffe & Ch‟ien, 1985).  


Kajian yang dijalankan oleh Mohd Taib, Rusli & Mohd Khairi (2000) 
terhadap pola komunikasi kekeluargaan di kalangan keluarga penagih dadah dan bukan penagih dadah mendapati pola komunikasi yang longgar dan interaksi yang kurang berkesan di kalangan keluarga bekas penagih merupakan salah satu kebarangkalian tinggi terhadap aktiviti penagihan dadah.    


Sesungguhnya, sokongan keluarga amat  diperlukan bagi memastikan proses rawatan berjaya dan perkaraperkara seperti tidak mengambil peduli dan memulaukan bekas penagih hanya akan menggagalkan proses rawatan yang seterusnya menyebabkan bekas penagih kembali semula ke alam penagihan (Daley & Marlatt, 1992; Vicary & Lerner, 1986). 



Antara faktor lain yang dikaitkan dengan penagihan relaps adalah disebabkan oleh pengaruh  rakan lama yang masih menagih yang juga memainkan peranan yang penting dalam keterlibatan penggunaan semula dadah. Mahmood, dll., (1999) mendapati 50 peratus rakan-rakan lama mempengaruhi bekas penagih untuk kembali semula kepada tabiat penagihan dadah setelah mereka keluar daripada pusat 
pemulihan.  Kajian tersebut juga menunjukkan bahawa 76 peratus rakan-rakan bekas penagih tahu  di mana tempat untuk mendapatkan bekalan (dadah).  Keadaan inilah antara faktor yang mendorong berlakunya penagihan relaps di kalangan bekas penagih yang telah mendapatkan khidmat rawatan.    


Namun, kajian di atas berbeza dengan dapatan kajian yang ditemui oleh Chuah (1990).  Beliau mendapati sokongan rakan berupaya membantu seseorang bekas penagih untuk tidak menagih.  Beliau 
berpendapat dengan adanya sokongan berbentuk emosi dan semangat yang tinggi, ia secara tidak langsung meningkatkan tahap keyakinan diri penagih dan mengurangkan risiko seseorang terhadap penagihan relaps.



Mc Coy dan Lai (1997) pula mengaitkan faktor ketidakupayaan untuk mendapatkan pekerjaan  oleh bekas penagih  setelah keluar daripada pusat pemulihan serta ditambah dengan ketiadaan sokongan kewangan menyebabkan penagih kembali semula ke alam penagihan dadah. 


Namun begitu, Yunos (1995)  pula berpendapat bahawa majikan yang  seringkali  mengambil kesempatan ke atas bekas penagih dengan membayar gaji yang rendah dan tidak mengikut kelayakan dan pengalaman mereka telah menimbulkan rasa tidak puas hati di kalangan bekas penagih  sehingga mendorong bekas penagih untuk berhenti kerja.






Yahya & Mahmood, (2002) pula mendapati bahawa  program rawatan dan pemulihan dadah yang dikendalikan di mana-mana negara menghadapi pelbagai cabaran kejayaannya. Faktor keberkesanan program pemulihan  dadah juga merupakan salah satu faktor  yang dikaitan sebagai punca berlakunya penagihan relaps di kalangan 
penagih.  


Ini kerana sesetengah pengkaji mendapati program pemulihan dadah yang dijalankan ke atas penagih kurang berkesan untuk memberi kesedaran kepada penagih (Mokhtar,1997, Wellish & Prondergast, 1995; Friesen, 1986; Donkin, 1989). Banyak kajian pula mendapati model rawatan dan pemulihan dadah yang sedia ada masih  lagi  menunjukkan kadar kegagalan yang tinggi (Brill, 1981; Tims, 1981; 
McLellan, Luborsky, O‟Brien, Woody & Druley, 1982; De Leon, 1984; Scorzelli)


ARTIKEL INI MERUPAKAN PETIKAN DARIPADA KERTAS KERJA YANG DIHASILKKAN OLEH :



Fauziah Ibrahim
Bahaman Abu Samah
Mansor Abu Talib 
Mohamad Shatar Sabran



FAKTOR MENYUMBANG KEPADA PENAGIHAN RELAPS DALAM
KALANGAN PENAGIH DADAH PUSPEN DI SEMENANJUNG MALAYSIA
http://www.adk.gov.my/html/pdf/jurnal/2009/5_8.pdf






Friday 11 November 2011

Restuku untuk kalian...

Lain benar keadaannya apabila aku menjejak kaki kedalam kabin 6A3 pada pagi tadi. Ada dalam kalangan anak-anak tupaiku yang termenung jauh namun aku tidak dapat mengagak persoalan yang tengah rancak mereka fikirkan. Fikirkan tentang STPM yang kian hampir, sememangnya itulah perkara yang patut mereka risaukan, bukannya risau akan kebosanan yang bakal melanda selama mereka bercuti seminggu ini di rumah. 

Kepada Diana, Rokiah, Gloria, Elizaberth, Siti Haziah dan Pouline, sikap pendiam kalian amat kusenangi namun aku berharap satu hari kelak, kalian akan berubah menjadi seseorang yang petah berbicara, percayalah. Caronmella, Mila, Jessyca dan Siaw Mei, semoga kalian akan menjadi guru, walaupun itu bukannya cita-cita kalian kerana bagiku, kalian memang sesuai menjadi guru. Rozylia, Cerolyn serta Ferisema, aku mahu satu hari kelak akan berjumpa dengan kalian dalam keadaan yang gembira dengan apa jua yang kalian buat. Ada kalanya aku melihat kalian sering termenung jauh (mungkin disebabkan kedudukan kalian yang duduk di tepi tingkap kot!)

Helda, Helen, Patricia, Jilinsia, Shaliha, dan Nurul. Anak tupaiku yang sering menceriakan orang lain dengan telatah selamba kalian. Semoga anda semua berjaya dalam apa juga perkara yang anda semua usahakan. 

Anak-anak lelakiku... Steffanus, Gabriel,Gerald,  DXC, Harrisson, David, Aric, dan Zaimoricsh...terima kasih kerana sering memberi hiburan kepadaku sepanjang aku mengenali kalian. Lawak kalian akan kuingat selalu. 

Ingatlah anak-anak tupaiku, kejayaan yang paling  bermakna ialah membahagiakan orang tua kita. Usah gusar kiranya kejayaan dalam pelajaran tidak kesampaian  kerana semua ibu bapa mahukan kebahagiaan untuk anak-anak mereka. Anak yang hidup bahagia akan memberikan kebahagiaan yang berganda kepada ibu bapa mereka. Maknanya, apa jua yang kalian buat pada masa akan datang, semoga kebahagiaan sentiasa bersama anda semua. 

Sunday 14 August 2011

Slayer

Happy Slayer Day! 6/6: Celebrating 25 Years of 'Reign in Blood'

Marty Temme, WireImage

When he was told that Noisecreep was planning to run a tribute to Slayer today, 6/6, Anthrax's Scott Ian wholeheartedly agreed. "Why not? Every day is a good day for Slayer," he said. Yes, any day is a good day to celebrate one of the most influential metal bands of all time. However, this year's Slayer Day is special because it marks the anniversaries of two distinct Slayer milestones.

The first Slayer milestone occurred 30 years ago in 1981, when Jeff Hanneman and Kerry King first formed the group in Huntington Beach, a Southern California coastal town. The duo then invited Tom Araya, who had previously worked with King in Quits, to join them. The rest, of course, is metal history.

The other milestone came in 1986, 25 years ago, with the release of 'Reign In Blood.' The band's major label debut took Slayer from underground heroes on Metal Blade to true international metal icons.

"I first saw Slayer at a small club in Orange County California in 1983, said Brian Slagel, the chairman and CEO of Metal Blade, Slayer's first label. "Their set consisted mostly of cover songs, but the few originals they player were really good. Also, they did the best cover of Iron Maiden's 'Phantom of the Opera.' They were a really good band I knew I wanted to work with them."

"I was a little late to the table when it came to Slayer," said GWAR frontman Dave Brockie, a.k.a. Oderus Urungus. "I was still into hardcore and metal had been s--- for so long. It wasn't until 'Reign in Blood' that I really listened to them. And that was probably good because their first couple of records sounded really bad. I remember the moment I became a Slayer devotee quite clearly. I was listening to 'Reign in Blood' and it was just crushing me. I couldn't believe metal could ever sound that good, be that fast, or have so much aggression. And when I got to 'Altar of Sacrifice' with the famous 'Satan' chant... Well, I completely f---ing lost it. From then on, Slayer were gods to me."

That revelation was felt by kids everywhere around the world. "The first time I saw Slayer was in 1986 right after 'Reign In Blood' came out at the Warner Theater in Washington, DC," Dave Grohl told Killing Time Productions in this YouTube clip. "It was the last rock concert they had at the Warner because it was Overkill and Slayer. And after Overkill f---ing finished Slayer came on and the crowd f---ing proceeded to destroy the first 10 rows of seats."

Critically, the album has also seen tremendous respect over the years. Kerrang named 'Reign In Blood' "The heaviest album of all time" and Metal Hammer declared it the best metal album of the last 20 years in 2006. In just under thirty minutes of frenetic energy, 'Reign In Blood' mixed the ferociousness of Iron Maiden with the pace of the Ramones and the Stooges to create an album that has since been dubbed by many as the ultimate thrash metal recording.

Monday 1 August 2011

KINI,PELBAGAI LAMAN WEB RANGKAIAN SOSIAL TELAH WUJUD HASIL PERKEMBANGAN PESAT DUNIA INTERNET.HURAIKAN KESAN-KESAN NEGATIF YANG TIMBUL DAN LANGKAH-LANGKAH MENANGANINYA.

Penggunaan internet dalam kalangan masyarakat dunia semakin meningkat dengan pesat dan seterusnya mula mengubah cara hidup mereka.Kini,terdapat pelbagai kemudahan perkhidmatan rangkaian jalur lebar bagi memudahkan akses kepada internet seperti yang rancak dipromosikan oleh syarikat-syarikat telekomunikasi dan Peyelia Perkhidmatan Internet (ISP).Menurut penyelidikan yang dibuat oleh IDC Research,pengguna internet di Malaysia telah menjangkau 16 juta orang dan angka tersebut dijangka akan melonjak ke 20.4 juta orang pada tahun 2012.Penyertaan dalam pelbagai rangkaian sosial di internet telah menular sehingga menjadi satu budaya dan santapan harian bagi sebahagian besar pengguna internet di seluruh dunia.Laman web aplikasi sosial bercambah sehingga mula mendominasi carta dari segi jumlah pelawat yang melayari alam siber dan dunia komunikasi maya.Sehingga kini,terdapat 170 rangkaian sosial interaktif dan aktif digunakan di seluruh dunia seperti Facebook,Twitter,Friendster,Myspace,Tagged,dan sebagainya.Kewujudan pelbagai laman web rangkaian sosial ini membawa banyak kebaikan terutamanya dari segi interaksi sosial kita dengan orang lain.
     Namun begitu,kemunculan pelbagai laman web rangkaian sosial ini juga ada keburukannya. Laman web rangkaian sosial ini dapat melalaikan pelawatnya sehingga melupakan tanggungjawab mereka yang lain.Hal ini dapat menyebabkan keruntuhan institusi keluarga.Kita sering terbaca kisah suri rumahtangga yang terlalu asyik melayari laman web seperti ‘facebook’ sehingga menggabaikan tugas mereka di rumah.Ada juga kes apabila si ibu tidak menyedari bahawa anaknya mendapat kemalangan kerana asyik melayari laman web rangkaian sosial.Ibu bapa yang sibuk bekerja pula sering meninggalkan anak-anak di rumah.Anak-anak ini pula selalunya akan melayari laman web rangkaian sosial untuk mengisi kesunyian mereka.Lama-kelamaan ,anak-anak akan lebih banyak meluangkan masa bersosial di internet berbanding bersama keluarga.Hal ini akan menyebabkan hubungan kekeluargaan menjadi renggang akibat kurangnya interaksi antara ibu bapa dan anak-anak.
     Selain itu,dengan adanya pelbagai laman web rangkaian sosial yang muncul,anggota masyarakat terutamanya remaja lebih terdedah kepada gejala keruntuhan akhlak.Gejala keruntuhan akhlak yang dialami oleh mereka merupakan pengaruh rakan sebaya.Laman web rangkaian sosial sering menjadi tempat untuk meluahkan perasaan seperti gembira, sedih,marah,dan benci.Perkataan yang tidak baik akan dibaca dan akan mempengaruhi pembaca yang melayari laman sosial tersebut.Tambahan pula,laman web rangkaian sosial juga merupakan medium penyebaran unsur-unsur lucah menerusi gambar-gambar peribadi yang melampau serta perbualan berunsur lucah dengan kenalan di laman sosial.Ada juga GRO yang mencari pelanggan melalui laman web rangkaian sosial.Laman web rangkaian sosial juga sering membuat remaja kita terjebak dalam lembah kehinaan.Kita sering mendengar kisah remaja kita yang berkenalan dan bercinta dengan warga asing di internet sehingga diperdayakan oleh mereka untuk menjadi pelacur atau ‘keldai dadah’.Remaja yang belum pandai untuk menilai perkara yang baik dan yang buruk begitu mudah untuk terikut-ikut dengan budaya hedonisme di internet sehingga memudaratkan diri sendiri.
     Di samping itu juga,kemunculan alat komuikasi yang semakin digemari oleh setiap peringkat umur ini telah memberikan pelbagai impak negatif ke atas tahap sosialisasi mahupun gaya pemikiran individu.Kemunculannya telah mengundang pelbagai persepsi dalam kalangan masyarakat dunia pada hari ini yang menggunakan media baharu sebagai wahana komunikasi mereka.Kesan negatif tidak harus dipandang enteng oleh pihak yang terlibat secara aktif atau sebaliknya dalam menggunakan aplikasi laman sosial ini.Hal ini demikian kerana pelbagai kegiatan jenayah siber boleh dilakukan oleh pihak yang tidak bertanggungjawab.Penyerapan maklumat yang bersifat hasutan dan provokasi boleh dilakukan menggunakan aplikasi ini.Pengguna bebas untuk menyuarakan pendapat mereka tanpa sebarang sekatan oleh pihak-pihak yang berwajib.Perkara sebegini akan menyumbang kepada penyebaran maklumat yang salah kepada golongan masyarakat yang mempunyai tahap pemahaman atau pengetahuan yang rendah tentang sesuatu isu.Penyebaran maklumat yanga bersifat provokasi dan berupa hasutan dapat menyebabkan salah faham berkenaan sesuatu isu atau perkara yang sedang berlaku di dalam sesebuah negara atau organisasi serta boleh menimbulkan masalah keselamatan kepada sesebuah negara.Secara tidak langsung,tindakan sebegini akan mendedahkan kelemahan sesebuah negara atau institusi yang diserang oleh pihak yang mewujudkan provokasi dan penyebaran.
     Bagi mengatasi masalah ini,semua pihak harus memainkan peranan masing-masing.Kerajaan hendaklah mengorak langkah dengan menguatkuasakan undang-undang siber .Di bawah Akta Komunikasi dan Multimedia 1998,SKMM  atau Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia bertanggungjawab memantau dan menangani isu sensitif yang mengancam keselamatan negara seperti isu perkauman dan agama.Akta Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia pula bertanggungjawab mengendalikan semua urusan berkaitan dengan internet serta mengambil alih kuasa perlesenan terhadap spektrum penyiaran dan komunikasi.Selain itu,tedapat juga Akta Jenayah Komputer 1997 yang membantu kerajaan untuk membanteras unsur-unsur yang berbaur hasutan melalui internet yang akan mendatangkan bahaya kepada negara.
     Anggota keluarga pula harus bijak mengambil jalan agar hubungan kekeluargaan yang “bagaikan retak menanti belah” tidak terus hancur berkecai.Walaupun ada ibu bapa yang terlalu sibuk bekerja tetapi mereka harus bijak mencari masa untuk diluangkan bersama keluarga.Dengan cara ini,anak-anak tidak akan berasa kekurangan kasih sayang dan perhatian.Dengan pemantauan ibu bapa juga,mereka tidak akan terlalu bebas untuk bergaul dengan teman-teman yang kurang baik di internet.Ibu bapa juga harus memeriksa laman web sosial anak mereka dari semasa ke semasa.Hal ini bagi memastikan pergaulan anak-anak mereka.
     Dalam pada itu,masyarakat juga harus memainkan peranan mereka bagi mengatasi masalah ini.Setiap anggota masyarakat seharusnya peka dengan setiap gejala yang berlaku dalam masyarakat.Mereka tidak seharusnya menutup sebelah mata dan bersikap “bagai enau dalam belukar,melepaskan pucuk masing-masing” apabila melihat kepincangan yang berlaku.Mereka sepatutnya mengambil tindakan seperti menegur atau melaporkan setiap kegiatan penyalahgunaan laman web rangkaian sosial kepada pihak berkuasa.
     Kesimpulannya,kesan buruk akibat kemunculan laman web rangkaian sosial ini tidak hanya menjejaskan seseorang individu itu sahaja,malah turut medatangkan kesan kepada masyarakat dan negara.Jika tiada langkah yang diambil bagi mengatasi masalah ini,maka tidak mustahil sekiranya masalah ini terus menjadi kudis yang akan merebak sehingga mengakibatkan kertuntuhan dalam institusi negara kita.Oleh itu,kesan negatif daripada kemunculan pelbagai laman web rangkaian sosial ini wajar dibendung bagi mengelakkan masalah ini menjadi lebih parah lagi dalam kalangan anggota masyarakat kita.Langkah-langkah pencegahan haruslah diambil terutamanya di rumah dan di sekolah.Dengan cara ini,kita dapat mengurangkan risiko berlakunya penyalahgunaan laman web rangkaian sosial sekaligus mengurangkan kesan yang berlaku akibat penyalahgunaan tersebut demi kebaikan kita semua. 

Thursday 28 July 2011

Latihan Fonologi




Sila tanda [√] pada alat artikulasi yang terlibat
Konsonan letupan
-          Udara dilepaskan serta merta
-          Udara keluar dari rongga mulut
Konsonan  Letupan
Lelangit lembut
Pita suara bergetar
Bibir
Lidah
[p]




[b]




[t]




[d]




[k]




[g]




[Ɂ]





Bunyi vokal                                    
Tandakan anak panah yang sesuai  (sama ada [ꜛ] atau [ꜜ] bagi kedudukan alat artikulasi lelangit lembut dan lidah serta tandakan juga sama ada[√] atau [x] bagi  kenyataan untuk bunyi vokal  pada petak di bawah.
Bunyi vokal
Lelangit lembut
Udara tiada sekatan
Pita suara bergetar
Lidah
[i]




[e]




[a]




[u]




[o]




[Ə]




Sila isi konsonan yang tepat bagi petak konsonan letupan yang berkenaan sahaja pada petak  di bawah.
Konsonan  Letupan
Letupan bibir
Letupan gigi gusi bersuara
Letupan gigi gusi tidak bersuara
Letupan lelangit lembut bersuara
Letupan lelangit lembut tidak bersuara
























Isi  huruf vokal yang tepat bagi petak di bawah dan tandakan kedudukan vokal serta keadaan bibir yang tepat bagi bunyi perkataan di bawah
Bunyi vokal
Huruf vokal
Vokal depan  sempit
Vokal depan setengah sempit
Vokal depan luas
Vokal belakang
Bibir  terhampar
Bibir bundar
Mimpi







Bodoh







Antarabangsa







Untuk







Benteng







Berger